バリ島ウブドを10倍楽しくするフリーペーパー
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vol.30

〖vol.30〗今月の大特集は魚特集!海から離れたウブドでも美味しい~魚料理が堪能できるんです♪

UBUDで魚〜?な、ちょっと場違い企画?ウブドで魚三昧 バリ島中部にあるウブドは山間部の小さな田舎町。海からも離れているのでお地元料理でも魚を出す所はとても少ない。そこで、ウブドでも魚料理を堪能できる所をご紹介。バリは内 …

〖vol.30〗ウブドの食いしん坊ロニーと行くうまいものさがし!海辺の町でラワールを!

美味探訪 7軒目  ラワール クテウェル 食べるの大好き!食いしん坊ロニーと行く美味しい店さがし~! いつものデンパサールからは今回は少し離れ、サヌールのバイパスから海岸沿いを東に抜けて車で15分ほど。クテウェルという町 …

〖vol.30〗プチ小説「ウブドより愛をこめすぎず」第8話。起き抜けにプトゥから突然の電話!

ウブドより愛をこめすぎず 第8話 裸の老父 「そんな!ウソでしょ!?だってまだ誰も見に来てないって…。」宿に用意してもらった朝食のバナナジャッフルを平らげたところでプトゥからの電話を受け、南田は驚きの声を上げた。「わかっ …

〖vol.30〗深谷陽さんの漫画『ウブド便り』スタッフの結婚式に参列するマコト。出てきたのは綺麗な…!?

漫画 ウブド便り 作.深谷陽 漫画家。ウブド在住経験あり。バリやアジアを舞台にした漫画を数多く発表。代表作『アキオ紀行バリ』『踊る島の昼と夜』『密林少年Jungleboy』等。最新作もバリを舞台にした『ティガチャンティッ …

〖vol.30〗編集後記:お米を食べる時は・・・おばあちゃんの秘技!

■ダドンマジック   バリも発展し、今ではたくさんの美味しい食材が出回っていますが、お米。やはりこれだけはどうしても日本のお米が美味しい!日本人ゆえでしょうか、いやいや外国の方だって日本のお米を食べればもう戻れないはず。 …

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